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①卵黄と卵白をそれぞれ、少しずつ砂糖を加えながら泡立て器で泡立てます
②卵白を泡立てたボウルに①の卵黄を加えてゴムベラで軽く混ぜます
③小麦粉の入ったボウルに、バター、②、牛乳少々を加えて混ぜます！（小麦粉は2、3回ほどふるいにかけておきます）
④充分に混ざったら型に流し込んでお好みでトッピングをして、電子レンジでチン！（500Wで約30分前後）
完成！！
オススメのトッピングはアーモンドのようなナッツ系です！
焼き時間は、30分より長めのほうがしっかり中まで焼けておいしいです。
次回上手く作った時に、ちゃんとしたレシピを載せます(＞＜;)