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手料理
  • 2020/05/08
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アクアパッツァ

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アボカドの和風サラダ
タラと新じゃがのアクアパッツァ
洋風あさみ揚げ焼き

アボカドサラダはアボカド、新玉ねぎ、鰹節、塩昆布、麺つゆ、ごま油、レモン汁を適当にまぜるだけ。

アクアパッツァはにんにくを温めたオリーブオイルでタラを焼いて、鷹の爪、新玉ねぎと新じゃが、トマトをぶち込んで水と塩胡椒で煮るだけ!
仕上げにオリーブオイルをひと回しかけたら完成!
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