ナスとチキンのクリームトマト煮込み🍆

にんにくオリーブオイルと白ワインで鶏モモ肉と玉ねぎを炒め、茄子と（今回はヤングコーン）を入れ野菜ブイヨンスープとクリームトマトスープ半々で煮て灰汁を取り、好みの美味しいトマトペーストと塩コショウ等で味を調整して出来上がり!
ズッキーニや余り野菜もなんでもＯＫ、時間がない時はこれ!