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手料理
  • 2024/03/12
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釣ったフクを捌いて【身欠き】にした状態とフク刺しちゃんぽん(薬味等と混ぜ合わせた盛り付けの事) フクといそな(フノリに似てますがフノリではない貴重な海藻です)の味噌汁

みんなの投稿 (1)
普通に刺身に引こうと思いましたが、グルメなうちのฅ^•ω•^ฅ様がすぐに欲しがり半分食べてしまいました😅
なので薬味と一緒にフクちゃんぽんにしました。
⚠️こちらでは昔から各家庭でフクを捌いて食べる習慣がありますが、他県の方は真似せずフク調理師免許を持ってる人が捌いたフクを食べて下さい⚠️
#釣り魚料理
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