cottoneさんのごまと胡桃入りライ麦パン♡自家製酵母で

また作りました～♪ (笑)
今度は、白ゴマverで。このパン大好きです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

To: cottone
この間は、
☆レーズン→ヨーグルト酵母→元種
で作ったんですが、今度は、
☆レーズン酵母→元種
で作ってみたんです。初心者向けと言われていたヨーグルト酵母の方が発酵しやすかったかも!?

同じパンを作ったおかげで、お勉強になりました♪

To: reachon
リーチさんの仕事の早さに、自家製酵母は間に合わないかも!?でも、時間がかかるだけ愛着もわきますよ(^-^)

リスナップありがとうございます!!

このパンホントに美味しそうね〜
とっても綺麗に焼けてるわ‼

じゅんこちゃん、美しいデス
( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

To: mspocket
美味しいですよ( *´艸｀)
シホさんレシピ、ハマり中です!!ミナさんも是非♪

To: mspocket
リスナップもありがとうございます!!

To: 15chan
イチゴちゃんだ!!
リスナップありがとうございます(^-^)

このパン美味しいです♪オススメです

ぷちぷちごまたっぷり、
食感も楽しそうだし
ぱっくりいってる (*´艸`*)
これ売ってたら買います

To: kanmin
これ美味しいんですよ!!!
シホさんレシピ、美味しいものばかり( *´艸｀)
ゆかこさんも作らなきゃ!?

リスナップありがとうございます(^-^)

すごく美味しそう！みんなが焼いてるこのパン(*≧∀≦*)
こんなにおいしそうに焼けるかどうかわからないけど焼いてみたい(*≧∀≦*)
材料は揃えて眺めてます

To: mm88chu
バケットを焼いたまゆりんさんなら大丈夫!!

前、まゆりんさんが「何だか上手くいかない」って書いてあったので…自家製酵母、おこしたてから、日付が経つと、自分が思っている以上に発酵に時間がかかる気がします。(私は、発酵に時間をかけたり、イーストの力を借りたりしてます。)

上手くいかなかったパンを見たわけでもなく、そして、私も自家製酵母始めて３ヶ月のひよっこであり!!…何となく、始めたばかりの自分が思っている悩みと同じかなぁと思い書いてみました(^-^;

親切にありがとうございます♪
やっぱり習うより慣れろですね(*^^*)
楽しみながらじゃんじゃんチャレンジしてみます～
また色々教えて下さいね

To: mm88chu
そうですね、やってみるのが一番です!!
季節や天気で違うし…違うから面白いんですけどね(^-^)私も自家製酵母、どんどん焼こう♪