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手料理
- 2015/08/13
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薄〜いポークソテー
レシピ
作り方
- 1
- 豚の薄切り肉に塩コショウ、ナツメグ、ガーリックをして、フライパンでジュワッと焼くダケ、裏表を数秒さっと焼き、エリンギ、椎茸、ピーマンを入れて、肉を野菜の上に乗せて蓋をして蒸し焼きに。
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