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手料理
  • 2016/11/18
  • 2,299

玉ねぎとガーリックのマフィン

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ
1個
ニンニク
2片
バター
20g
バター
100g
砂糖
80g
2個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
バニラオイル
少々
作り方
0
玉ねぎは薄くスライスする。ニンニクも薄くスライスする。バター20gで炒めておく。
1
ボウルにバターを練り、砂糖を加えて良くすりまぜる。卵を一個づつ割り入れ、良く混ぜる。
バニラオイル、マヨネーズ、玉ねぎ、ニンニクを混ぜる。
2
2.に★を合わせたものをふるい入れ混ぜる。
マフィンカップに均等に入れ、スライスニンニクを飾り、160℃のオーブンで20分程焼く。
ポイント

玉ねぎがしなしなになるまでしっかりと炒めて下さい。

みんなの投稿 (4)
ニンニクが苦手な方は、玉ねぎだけでも出来ます(^^)
はじめまして、こんばんは(*゚▽゚)ノフォローありがとうございます。このマフィン、朝ごはん用にも行けそうですね〜😏ニンニクの代わりにベーコン入れても良さそうですね(ಡ艸ಡ) プククこれからもよろしくお願いします☺️
ナナ から えみ
こちらこそ、ありがとうございます✨
ベーコン、良いですね(^^)
是非、作ってみて下さい。私も作ろうと思います❗
えみ から ナナ
了解です😆作ったらÜPしますね〜(*゚▽゚)ノ
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