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肉だけのキーマカレーよりも、やはり玉ねぎとトマトを入れると味にまとまりもあって納得の味に。コストや手間を考えたらどっちがいいかな〜(^^;;!?
使ったスパイスは、赤唐辛子、クローブ、カルダモン、シナモンスティック、ローリエ、クミンシード、ターメリック+仕上げになんと、花山椒!