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家で作るカレーの4割ぐらいはバターチキンカレーのような気がします😅
というのも我が家はチキンカチャトーラを作ると、それをチキンカレーにリメイク。
今回もそのつもりでしたが、チキンカチャトーラの、段階で終了〜😅💦
そんなわけで、ユウキさんのレシピのバターチキンカレーを参考に作りました。
チキンは手羽元利用です。
ナンとジャコランタンのターメリックライスを添え、トッピングしたのはサワークリームです。
トマトの酸味を感じつつ、生クリームも入るのでマイルドでありつつ濃厚!
辛味はまたバッファローホッターでプラス。
#YOUKIで旅するカレーなるハロウィン🎃2024
#世界の食卓探検隊
#ユウキ食品
#やさしい味わいのガラスープ
#完熟赤胡椒
#バッファローホッター