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- 2013/12/06
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クリスマスチキンカチャトーラ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- ▼チキンカチャトーラ▼
鶏手羽元に塩・こしょうをふり、フライパンにオリーブ油を熱し、よく炒める。
- 2
- ワインを加えてアルコールをとばし、基本のトマトソース、マッシュルームを加え、沸騰したら弱火で約10分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。カチャトーラはこれで出来上がり！
- 3
- ▼飾り付け▼
パプリカ、ピーマン、チーズは星型に型抜く。
- 4
- 人参は輪切りにし、茹でてから星型に抜く。ブロッコリーは茹でる。
- 5
- ごはん（180ｇ）にパセリを混ぜ、サランラップで包みツリーを作る。
- 6
- 皿に（5）を置き、カチャトーラを盛り付け、星型の野菜やチーズをトッピングする。
みんなの投稿 (3)
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カゴメトマトケチャップ簡単なのに立派なメイン！鶏手羽元のトマト煮込みです。ごはんで作るツリーの飾りつけも楽しい♪
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ハルツリーのライスが、可愛いですね(#^.^#)
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カゴメトマトケチャップTo: WAKUWAKU4724 はい、可愛くてヴォリュームもたっぷりです！
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