海老焼売

〔材料〕
豚ひき肉、海老、小松菜、コーン、調味料

#海老焼売 #せいろ蒸し #砂糖入れ忘れ

蒸籠があるの〜💓

蒸篭持ってます😊
蒸すって、失敗少ないしヘルシーでよくやります。いろいろ野菜切って蒸して、そのまま食卓にドーン😆

なんで布を敷かなければならないのですか⁉️

蒸篭は木が傷むので水につけおきしたり、洗剤を避けた方がいいそうです。さっと水洗いして乾かしています。肉や魚は匂いが残るので、何か敷いたり、お皿ごと蒸すのが良さそう。キャベツの上に焼売置いて蒸すとかやりますよ。今回は、蒸すのもOKなクッキングシートに何箇所か穴をあけて敷きました。お赤飯の時だけは、蒸し布使います〜🤗

お赤飯だけなのかぁ〜布😂💦
うちの鍋蒸し器なのかなぁ〜母が残したものなのですが🥺