比内地鶏すーぷ じゅんさい仕立て

秋田の郷土料理であるきりたんぽ鍋を夏向けにアレンジ。スープはもちろん冷たくしていただいてもおいしいです。「ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ」のすっきりとした味わいが生きる逸品です。秋田のじゅんさいは旬以外でも夏に採れたものを特殊な冷凍技術で冷凍保存し、本来の生じゅんさいと同じ品質を保った状態で流通します。