- 125
- 保存
- 158
- 保存
- お気に入り
- 11もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/02/17
- 264
ボロネーゼ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 野菜とにんにく、ベーコンをみじん切りにしてオリーブオイルでじっくり10分ほど炒めたら、一旦取り分けておく。
- 2
- ひき肉をフライパンに敷き詰め、塩胡椒とお好みのスパイスで下味をつけて、強火で表面がカリッとなるように焼く。
肉はなるべく崩さないように焼く。
- 3
- 肉が焼けたらワインを入れ馴染ませ、炒めた野菜とトマトペーストを入れ、弱火で30分ほど水分が無くなるまで煮込み、完成！
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (11)
いま人気のレシピと料理写真
