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手料理
- 2016/10/26
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最愛控肉飯
レシピ
作り方
- 1
- 冷鍋直接煎肉爆油，
放入蒜頭跟油蔥酥&八角爆香，不愛蒜可改蔥，
肉熟了丟到電鍋放入米酒約10分鐘再加水跟其他調味料，約30分鐘即可食用🤗
ポイント
阿基師說全部煮熟後再調味，但我覺得沒有一開始調味去魯的好吃，所以我就大約醬油用米杯的一半，糖是醬油1/4，米酒也差不多醬油的1/2，反正不要太鹹，真的太鹹就加水⋯
可以放可樂、蘋果西打、唯他露p約一大口、取代糖很不錯噢！沙士味道太重一下子就被發現了。
我超愛控肉 可以天天吃 天天用不同調味😘
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