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手料理
- 2016/12/03
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けいらんうどん*
レシピ
作り方
- 1
- 昆布と鰹で出汁をとって、塩酒みりん薄口醤油で味付け、鶏肉を入れ火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を回し入れる。
茹でたうどんにかけ、最後に刻みネギとおろし生姜を乗せたら出来上がり！
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