じゃがいもゴロゴロドライカレー

小粒のジャガイモ(皮をむいて、半分にカット)、豚ひき肉、玉ねぎ(スライス)、おろしにんにく、おろししょうが、ユウキ中華クリスピーチキンシーズニング、カレー粉、コンソメ(顆粒タイプ)、ホールトマト缶、水、キャノーラ油

フライパンにキャノーラ油を引き、おろしにんく、おろししょうがを入れ豚ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモを炒める。

火が通ったらホールトマトを潰しながら入れる。

じゃがいもが少しかぶる位になるように水も少し足す。

カレー粉、コンソメ、ユウキ中華クリスピーチキンシーズニングを入れて煮込む。

水気を飛ばしたら完成！

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