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豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可)300g
今回はヒレ肉で作ったから超柔らか♡♡
＊醤油大さじ1
＊お酒大さじ1
＊ごま油小さじ1
片栗粉適量
人参4分の1
新玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
パプリカ赤黄 4分の1
■甘酢あん
酢大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ2
みりん大さじ1
水大さじ4
片栗粉大さじ1