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手料理
  • 2021/12/12
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チョコレートムースケーキ

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妻の誕生日にケーキを作りました。リクエストを聞いたらチョコレートムースケーキだと···。初心者にそんな難しいそうなものを···。約一ヶ月You Tube見たりサイト巡ったりしてなんとか形にしました。
中身はスポンジにベリーのピューレ、ブリュレを入れてあります。グラサージュがうまく行って嬉しい!#ケーキ #ムースケーキ #誕生日ケーキ
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