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  • 2015/03/19
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ふわふわトロトロ親子丼

レシピ
作り方
1
卵1個を黄身と白身を分けて白身は鶏肉と一緒に泡立つぐらい混ぜて置きます。
2
次にフライパンに火にかけてみりんをはじめにアルコールを飛ばします。
3
次にカツオ出汁・醤油を加えてから鶏肉・玉ねぎを入れます。
4
鶏肉に火が通ったら少量の水溶き片栗粉を入れます。
水溶き片栗粉を入れると滑らかになります。
みんなの投稿 (1)
初めまして輝です‼︎
めっちゃ旨そうっすね‼︎⤴️
ほんまふっわふわ〜やわ~
なんかコツあるんですか?
美味しそうな料理たくさん真似させていただきますよぉ〜
ありがとです‼︎*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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