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手料理
  • 2015/12/02
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研究室カフェ♬ (▰˘◡˘▰)☝︎

みんなの投稿 (4)
温泉卵と納豆ヨーグルトのサラダをトッピング‼︎
納豆とカレーライス、美味しいです♬
angiee♡ から Yoshinobu Nakagawa
先生 ♬
いいですね〜 カレーと納豆はやっぱりいい ( ´ ▽ ` )ノ

卵ももちろん ✨

納豆ヨーグルトにするのも、また、いいですね🌸
さっそく今度やってみますね ♬
angiee♡ から Yoshinobu Nakagawa
美味しいカレーに呼んでいただけて、嬉しいです ☺️✨
Yoshinobu Nakagawa から angiee♡
切り干し大根とヒジキを同じくらいの量のヨーグルトで一晩かけて戻します。干しぶどうやドライフルーツも一緒に入れておくと面白い味わいです。
翌日、塩と胡椒、マヨネーズやオリーブオイルでお好きな味に調整して下さい。
乾物をヨーグルトで戻すとヨーグルトの成分が乾物に染み込んで胃で乳酸菌などが死滅せず腸にまで普通よりもたくさん届くとか⁉︎(笑)
https://www.nhk.or.jp/asaichi/2015/11/11/01.html
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