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手料理
- 2015/01/03
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生うにのトマトクリームスパゲッティー二、リクエストにお応えしてレシピを付けました
レシピ
作り方
- 1
- スパゲッティー二 100ｇの場合
フライパン オイル少々
ニンニクみじん切り 小さじ半分
潰したトマトホール 70CC
生クリーム30% 80CC
塩 1ｇ
胡椒 適宜
白ワイン あれば３滴
生うには財布と応相談最低でも 大1
味は基本塩と胡椒だけね！
生うには味が飛びやすいのでなるべく最後にね！
生クリームは45%くらいの濃いものだと
重たいから30%くらいが良いかと、やり方は牛乳で少し薄めるだけ、簡単！
ざっくりレシピでごめんなさい
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