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こんばんは😄

いつものスーパーに行ったら、立派な蕪がいらしたので、お招きしました(*^^*)

クリーム煮もいいなぁ😊
と思いつつ

今回は豚ヒレ肉とトマト煮に🍅( *´艸`)

これは食卓を紡ぐおたより便の"出汁パウダー"を使ったら、絶対美味しいでしょう(♡´▽`♡)

めちゃウマでした♡♡

味付けは出汁パウダーと自家製味噌とお醤油だけです😙

自家製味噌、ヨーグルトメーカーで作っているのですが、美味しくてリピしまくって作り続けています!!
優しい自然な甘みが美味しいんです(*`ω´)b



✯ 作り方✯ 

フライパンにオリーブオイルを熱して、みじん切りニンニクを炒める。
食べやすい大きさにスライスして、塩麹をまぶして、胡椒をして、小麦粉をはたいた豚ヒレ肉を入れて
焼き色をつける。

トマト缶と水を加えて、皮を剥いてくし切りにした蕪とざく切りにした葉を加え、煮込む。

味付けは出汁パウダー、自家製味噌、醤油、塩コショウ。

蕪が柔らかくなるまで煮込む。





#スナップディッシュマーケット
#出汁屋の女将が作った無添加のだしパウダー十種類の野菜ベース
#トマト煮
めいめいさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

だしパウダーに自家製お味噌でトマト煮😍蕪も柔らかく煮込まれた感じがとっても美味しそう~‹‹\(´ω` )/››
お味噌とトマトの相性好きなので食べてみたい~😋トマトにお味噌、だしパウダーとうまみ炸裂ですね(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
めいめいちゃんおはよー🌞😊🌞

ヒレ肉とカブのトマト味噌煮
(○-∀・)bいいね!
出汁パウダーで旨味たっぷり!
美味しそう😋🩷

豚さんはヒレ肉が1番好き
(*´罒`*)♥ニヒヒ
めいめい から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

蕪がトロトロで美味しく煮えたよ😋
お味噌とトマトって合うよねー(♡´▽`♡)

そこにお野菜のうま味凝縮のだしパウダー✨️
めちゃウマだっだ(*`ω´)b

豚ヒレ肉も柔らか美味しくなってたよ( *´艸`)
めいめい から からあげビール
からビーちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ノ
見に来てくれて、ありがとー💕💕

からビーちゃんも豚ヒレ好きなんだね!!
私も♡♡
トンカツもヒレカツか好きなの( *´艸`)

トマト煮、蕪がトロトロになってて美味しかったよ(*`ω´)b
おはよう☁

カブが美味しい季節ね
カブって見かけによらずすぐ煮えるからいいよね~

美味しそう💞

お味噌も私もずっと自家製よ
だいたい自分配合やら熟成期間もわかってきたよ😃
めいめい から cocco+
coccoさーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そうだよね!!
蕪って大根っぽいけど、大根より早く煮えるよね(⊙ꇴ⊙)
トロトロ柔らかいから好き♡♡

自家製お味噌、ハマったわー(≧∇≦)b
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