豚バラ大根😋|みほままこさん

手料理

2018/11/23
2,168

豚バラ大根😋

レシピ

材料・調味料

大根

豚バラ肉

☆砂糖

☆醤油

☆オイスターソース

鷹の爪 (お好みで)

ごま油

作り方

1: 大根の皮は厚く剥き、7～8mmの半月切りにして、ごま油で焦げ目がつくまで炒める。

2: 豚バラ肉、鷹の爪を加えて炒める。

3: 豚バラ肉に火が通ったら、☆印の順番に入れて味付けする。

ポイント

大根は焦げ目がつくまでよく炒めます🎵
豚バラ肉を入れたら、サッと炒める事！
肉が硬くなります。。

みんなの投稿 (1)

: みほままこ

酒の肴にもよございます👌

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