クロワッサンキッシュ

おもてなし料理にも、普段の料理にもなる。
キッシュの具材をバターで炒めて、クロワッサンを敷いた耐熱皿に入れて、卵と牛乳を混ぜた生地を流して少し混ぜてオーブンで焼くだけ。
手のひらサイズのクロワッサン6個と卵8個使ってます。
ほうれん草、トマト、エリンギも。

クロワッサンのサクサク食感とキッシュの生地を吸った部分のフレンチトーストのようなもっちりした食感。
#キッシュ　#クロワッサン　 #簡単料理