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手料理
  • 2019/03/26
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酒粕小豆酵母の生クリーム食パン

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自家製の酒粕と小豆で起こした酵母を濾さずにそのまま使って生食パン焼いてみました。
給水は酵母液種と生クリーム100ccに牛乳で85%
しっとりふわふわです♥️
明日はそのままでふわふわを楽しんで。
明後日あたりトーストにしてみようかな🙄

#自家製天然酵母パン
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