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- 2015/04/09
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さつまいものパウンドケーキ
レシピ
作り方
- 0
- さつまいもはふかして柔らかいやつ。無かったら、レンジでチンして。バターと砂糖をふんわりするまで刷り混ぜる。
- 1
- 卵は溶いて、三回に分けてバター砂糖に混ぜていく。
- 2
- ★合わせてふるった粉類とアーモンドプードルを、二回に分けてサックり混ぜる。二回目でさつまいもも混ぜる。
- 3
- 180度余熱したオーブンで30分。
ポイント
焼きたてが美味しいとのことです。確かに、ホクホクサクサク美味しかった。かなり軟らかいので、ボキッと折れるのでご注意を。
みんなの投稿 (1)
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やよCOOKPADのさつまいもパウンドケーキから、冷凍庫のさつまいも消費に。かなり軟らかめで、しっとりした羊羮のような焼き菓子になりました(^o^)
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