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手料理
- 2015/08/11
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しゃけフライ
レシピ
作り方
- 1
- 大ぶりのシャケの切り身に、塩コショウ、パプリカ、ガーリックでしっかり下味を付けて、小麦粉、卵、パン粉をまとわせて、エリンギ、ズッキーニと一緒にノンフライヤーで７分ほど。
残った卵をふんわり卵焼きにして、ケチャップちょい。
レタスを添えて。
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