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手料理
  • 2016/10/27
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10/10(月)夕食 栗ご飯

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”年に一度は”シリーズ、栗ご飯。
と、サンマの塩焼きとけんちん汁。
どうも某FBのリマインドによると、数年前も全く同じメニューで作ってたらしい(^^;)
栗剥いて、野菜類(里芋ゴボウ大根ニンジン)剥いて切ってコンニャクちぎってと
下ごしらえが調理時間のほぼ2/3。
枝豆は、前日に自由が丘のお祭りで買ってきた、秋田の朝採れとやらで
これも旨かったー。
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