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手料理
  • 2013/06/15
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豚肉巻き3種💜💋

レシピ
作り方
1
豚ロース薄切りに塩麹をかけて塗って置く。
2
アスパラは4cm位にカット、オクラは半分にカット、人参も細長い角切りに。
3
白ネギも4cm位にカット。
4
豚ロース薄切りを開き、オクラ人参アスパラを並べマキマキ
5
巻いたらギュッと握り、焼いたときに開かないようにする
6
⑤に小麦粉をふるう
7
白ネギverとキムチverも同じようにやって下さい✨
8
フライパンに油を引いて焼いたら出来上がり
9
野菜巻きと白ネギ巻は火が通ったときに☆をいれ絡めてとトロミが出たら完成
ポイント

フライパン汚れるから最初にキムチ巻きを焼いてしまった方がいい
写真のは食べやすいように半分に切りました✈

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