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手料理
  • 2019/02/19
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子持ち鰊の塩焼き

みんなの投稿 (1)
やっと見つけました。
子持ち鰊。
お向かいのスーパーで(笑)
お煮付けでしか食べたことなかったのでどうしても「塩焼き」にして食べたかったんです。

んもぉ、最高(´Д`)
卵プチプチ、身はほろほろで適度に乗った油と塩味がなんとも言えないです!

「焼き魚ᗦ↞◃」と言えば、秋刀魚や鯖ばかりだったんですど。

世の中にはこんなに美味しい焼き魚があったのね!ってくらい美味しい٩(ˊᗜˋ*)و

昨日、一尾250円のカレイをお煮付けにして食べましたが、カレイなんて(カレイごめん!)比にならない(笑)
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