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手料理
- 2015/05/10
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簡単!!魚介類系つけ麺！
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 薬味となる大根おろし、ネギ、豚肉と、麺以外の材料を鍋で入れます(玉ねぎはすりおろして入れます)
- 2
- 中火で、沸騰したら火を止めます
- 3
- すぐ、豚肉を沸騰したつゆの中をくぐらせます
これで、豚しゃぶの出来上がりです！
- 4
- 麺はお好みの湯で加減でどうぞ！！
ポイント
薬味に柑橘類をいれるのも味の変化になり美味しいです！また、柑橘類はつゆに入れるのではなく、麺に絞ると良いです！！(^^)
みんなの投稿 (1)
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フジハラ私の結構好きな料理です(^^)材料が、揃っていればすぐできる簡単レシピですのでぜひ！
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