日の出製麺所のしょうゆうどん

お土産に頂いたのでお家で作りました。軽く浮いてから13分〜16分 茹でたての麺をいったん軽く水で洗い締めたうどんをしょうゆを数滴垂らして頂きます。すだちとかレモンもあればより一層美味しくなりそう。薬味は、ネギしょうが天かすごまなど 大根おろしと大葉で頂きました。美味しい*\(^o^)/*💓