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手料理
  • 2017/10/14
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ミョウガ おつまみ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ミョウガは薄切りにして熱湯でサッと茹でる
水にさらし、軽く絞る
2
からしとマヨネーズを混ぜて、茹でたミョウガとちくわと混ぜて出来上がり
ちくわは縦に6本にしてから3等分に切る
ポイント

茹で過ぎない事、サッと湯どうし

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