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手料理
- 2021/01/19
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ラジマカレー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タマネギ、ニンニク、ショウガのみじん切りとクミンをオリーブオイルでしんなりするまで炒める
- 2
- 1に豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める
- 3
- 2に香辛料を入れて炒める
- 4
- 3にレッドキドニーを入れて軽く炒める
- 5
- 4にカットトマトを入れ、様子を見ながら水を加えて煮込む
ポイント
香辛料の量はお好みで加減しても良いです。
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ななこ#晩ご飯 #インド料理
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