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手料理
  • 2013/02/12
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マイタケの卵とじ

レシピ
材料・調味料
マイタケ
1パック
玉ねぎ
1/2
2個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
☆を混ぜておく。
フライパンに油をしき、玉ねぎ、マイタケを炒める。
2
☆を入れて、汁気が少なくなるまで煮る。
3
溶いた卵をまわし入れ、蓋をして10秒で出来上がり。
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