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作り方
ヨーグルト 大4
ケチャップ 大2
カレーパウダー 大1
レッドペッパー 小1
すり生姜 小1
パプリカパウダー 小1/2
蜂蜜 小1
塩コショウ 少々
バター 10g
①鶏肉をフォークで全体にさす
②塩コショウをすり込む
③ヨーグルトから蜂蜜までの調味料を袋に入れて混ぜる。その中に鶏肉を入れ半日漬け込む。
④フライパンにオリーブオイルを入れて、調味料をキレイに落とした鶏肉を入れ両面焼く。
⑤漬け汁を入れバターを加え煮詰める。
#簡単・スピード #お肉