ロールキャベツ♩🍅

コトコトじっくり煮込んだトマトスープのロールキャベツ。キャベツもとっても甘くて柔らかくて、野菜が苦手な子どもも、大きいキャベツをペロリと食べてくれました〜
今回は半分だけチーズをのせて余熱で溶かしてみました🧀

キャベツは多めに用意して、肉だねが足りなくなったらウインナーを巻いて調整を♩お鍋の隙間も埋められます♡
翌日には、このトマトスープにマジックソルトとオリーブオイルで香りを出したニンニクを加えて、トマトパスタにするのが我が家のお気に入りというかもう定番です♡ロールキャベツが残っていたらパスタの上に豪快にのせちゃいます( ^ω^ )