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手料理
  • 2022/07/06
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カレー風味夏野菜ぶっかけうどん

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ゴーヤ、茄子、にんじん、茗荷を
大蒜、生姜、胡麻油でよく炒めて、カレーパウダーと味醂で味付け。
うどんは麺つゆを軽く絡めておいて、具材をのっけ、
トマトを添えたら出来上がり〜!
夏のカレー風味の冷やしうどん!
お野菜たっぷり😋
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