今日の晩ごはん(ササミのツルンツルンと…)

ササミのツルンツルン
トマト&きゅうり
コールスローサラダ
冷製パスタ(ラタトゥイユ&カッペリーニ)
とうもろこし

…でございまーーすΨ(￣∇￣)Ψ

今日はカーテンの洗濯が長引いたので、簡単晩ごはん♪

ササミのツルンツルンは何て言う名前の料理かわからないんだけど、夏になると母がよく作ってくれてた大好物(゜∇^d)!!
ササミを一口大に削ぎ切りにして、瓶や麺棒で叩いて伸ばしてペラペラにしたら、片栗粉まぶしてゆでて、氷水にとって冷えたら水を切って盛りつけるというもの(^^)d
カラシ酢醤油で食べます♪

作りおきのラタトゥイユで冷製パスタ♪


モリモリ食べましたよ～(*´∀`)♪

明日は筋肉痛必須ですね！(￣-￣)ゞ