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プレーンスコーンとティフィンカクテル🍹|maSami＊さん
手料理
  • 2014/11/14
  • 2,263

プレーンスコーンとティフィンカクテル🍹

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ティフィンティーリキュール
30cc
牛乳
200cc
薄力粉(スコーンは約6個分)
200g
砂糖
40g
ベーキングパウダー
10g
生クリーム
70cc
牛乳
50cc
バター
50g
作り方
1
薄力粉と砂糖とベーキングパウダーを振るいにかけてから、角切りにしたバターを入れ、パラパラになるように混ぜる
牛乳と生クリームを合わせた液を混ぜて切るようにさっくり混ぜ合わせる
まとまったら、ラップにくるみ3時間から1日寝かせる
2
生地を6等分に分けて、黄身を塗ったら
200度のオーブンで15〜25分、こんがり焼く
みんなの投稿 (1)
maSami＊
ティフィンリキュールが甘めなので、甘さ控えめのプレーンスコーンがよく合いました〜♫
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