ぺぺたま

火曜サプライズでらるきいのぺぺたまが紹介されていて、食べたくなり作りました。
だけど、本物はもっとだし汁？があったような。
作り方も簡単に紹介されていて、スライスニンニクをオリーブ油で香りをだして、出し汁を入れてふわふわたまごを作ったら、パスタとお皿で絡ませていました。