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手料理
  • 2019/05/18
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ライ麦パン:60% | TOMIZ 富澤商店

参考にしたレシピ
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今週もあんこさんのライ麦パンを焼きました。

先回よりクープの開きいい感じ🙌

2次発酵の切り上げタイミング大事だな〜と思った夜。

昨夜から作り初めて、24時間後に完成しました!

このライ麦パンにハマっています(๑˃̵ᴗ˂̵)
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