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手料理
- 2024/11/25
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インスタントコーヒーで楽しむカフェラテ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 牛乳はレンジにかけれる容器でレンジ600w1分30秒(私は500mlの筒形容器を使っています)
- 2
- カップを熱湯で温めた後、分量のインスタントコーヒーと熱湯を入れてよく混ぜて溶かす
- 3
- レンジで温めたコーヒーをミルクフォーマーで1、5倍になるくらいまで撹拌
(3秒くらいはミルクの真ん中にミルクフォーマーの先端を入れて、その後は容器の斜め下の方に先端を移動させて、泡がキメ細かくなるまでミルクが渦を巻くように撹拌するとクリーミーなミルクが出来る)
(ラテアートにする時は先の尖った注ぎ口のある容器に移す)
- 4
- コーヒーを作ったカップにミルクを注ぐ
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#コーヒー