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Snapdishの料理写真:✳︎レーズンナッツスティック✳︎
レーズンナッツスティック
カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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Snapdishの料理写真:フランスパンのラスク
フランスパンのラスク
できたてホカホカ美味しいかったです
材料: バター 10g グラニュー糖 5g
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Snapdishの料理写真:ラスク
ラスク
フランスパンを一気に消費する方法を思いつきました ラスクです ラスクなら日持ちも...
材料: フランスパン チューブでバター きび砂糖
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Snapdishの料理写真:『青梅木の葉パンの白パンでマスカルポーネしょうゆチーズサンド』
青梅木の葉パンの白パンでマスカルポーネしょうゆチーズサン...
GW最終日は久々に青梅の木の葉パンへ 前回は閉店間際で 旦那さまの大好きな 根っ...
材料: マスカルポーネチーズ プレミアムしょうゆ
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Snapdishの料理写真:ハーブソーセージとコーンのパン粥
ハーブソーセージとコーンのパン粥
今年もよろしくお願いいたします 幡 谷セラドン いいですよー お店の雰囲気もいい...
材料: 顆粒のカップスープ コーン バゲット たまご ハーブソーセー...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:バインミー
バインミー
SDがバージョンアップしたら別物のようになってしまって戸惑っとります ベトナムの...
材料: ミニバゲット ベトナム風なます レバーパテ 豚肉 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:塩糀トマトと舞茸バケットで乾杯
塩糀トマトと舞茸バケットで乾杯
塩糀で和えたトマトと舞茸をガーリックトーストにのせチーズをのせて ワインとともに
材料: フランスパン にんにく オリーブオイル 塩糀トマト 塩糀舞茸...
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Snapdishの料理写真:♯40 基本のバゲット♪カリッ!モチッ!
40 基本のバゲット カリッ モチッ
気泡は良い感じだけどクープが上手に出来ないな なんでかな
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 ドライイースト モルト あれば 水
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Snapdishの料理写真:ハッシュドポテトバーガー
ハッシュドポテトバーガー
ハッシュドポテト サラミハッシュドポテト ハンバーガー ジャガイモ
材料: ジャガイモ 片栗粉 塩胡椒 サラミ ライ麦パン ケチャップ
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Snapdishの料理写真:☆紅玉のジュレ♡♡♡
紅玉のジュレ
アップルソースを作った時の残りの皮と芯で作ります フランス人の朝ごはんは フラン...
材料: リンゴの皮と芯 水 グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のピザ 辣油&ケチャップソース
ほうれん草のピザ 辣油 ケチャップソース
ほうれん草 ピザ ほうれん草のピザ バゲット ピリ辛
材料: バゲット チーズ ケチャップ ほうれん草 ピーナッツ漬け辣油
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Snapdishの料理写真:鳥の赤ワインソース
鳥の赤ワインソース
自家製全粒粉カンパーニュ 鳥肉の赤ワインソース ハンガリーワイン 只今 飲んでま...
材料: 鳥肉 塩 胡椒 赤ワイン はちみつ
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Snapdishの料理写真:朝ごパン🍞
朝ごパン
朝ごパン 全粒粉のバケットにアボカトを和風ディップにしていただきます お野菜マリ...
材料: アボカト 絹ごし豆腐 昆布茶 オリーブオイル レモン汁
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