定番スタミナ料理！レバニラ炒めの作り方 #AllAbout

ニラも豚レバーもビタミンの宝庫で、スタミナ料理にはもってこいの食材。レバーに下味をつけて、しっかり焼くこと、強火で炒めること、野菜には火を通し過ぎないことがおいしく作るコツ。