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手料理
  • 2013/05/07
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リベンジ!の✻バターロール&メープルロール✻

みんなの投稿 (6)
先月失敗におわったメープルロールさんのリベンジ!(`・Д・)」
基本に戻って、
プレーンなバターロールと
それにメープルチップを巻き込んだの
2種類作りましたん⁎ˇ◡ˇ⁎

みなさまのアドバイスを活かして、
バターは後入れ
捏ねと成形を手早くして
発酵時間をたっぷりめにとって
焼き焼きしました🔥

この前のより格段にふんわり.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)⁺✧
ひと晩おいても軽くあっためるだけで中ふわふわ〜♥♥
オーブンのクセで外側がかなり強く焼けるので
まだまだ改良の余地ありだけど、今回はなんとか合格👍かな✨

アドバイスくれたみなさま
本当にありがとうでしたー*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ
もぐもぐ返し(ↀДↀ)✧
ふんわり感がすんごい伝わってくるよ〜
キレイな仕上がり。
SDのみなさんに聞いて焼いたら間違いないよね♡
私もすごい助けられてるよ。
まりんごちゃんの写真はぬくぬくあったかい雰囲気で好きだな( •ॢ◡-ॢ)-♡
To: tamameshi さん♡

たましゃん、もぐもぐ返し♥ありがとうです(✿´ ꒳ ` )ノ
それになんて嬉しいコメ!✨✨

SDのみなさま、
ほんとにいろんな知識があって、こんなひよっこにも丁寧に教えてくださるから
わたしもいつも助けられてます⁎ˇ◡ˇ⁎

写真も褒めてもらえて嬉しいなぁ💕
まだまだ精進しますん*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*
To: cottone さん♡

しほしゃん*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*
コメありがとうです💕💕

やっぱり基本を身につけないとダメだねー、と反省(◞‸◟ㆀ)💦
またいろんなアドバイスをもとに
ベーシックを積み重ねて、うまくなれるようにがんばります!✨
バターロール、成形も難しいよね〜
私も未だにダメ😲💦
でも、まりんごさんのはふわふわそうで、とっても美味しそう✨✨
メープルロールも絶対美味しいだろうな〜
まりんご から メイスイ
メイスイしゃん(*˃̶ ᵕ ˂̶ㅅ
お訪ね&たくさんのもぐもぐまで
ありがとうです😍

基本なだけに、気をつけることいっぱーい!( ☉ω☉)إإ
でもみなさまからご丁寧なアドバイスをいただいたおかげで、
前回と段違いのふんわりロールたんになりましたぁ✨✨
まだまだ研究します!

嬉しいコメありがとうでしたん(●vωv人💕
もぐもぐ! (21)