手作りケチャップ

密封容器は、きちんと煮沸したもの、アルコールで綺麗に拭きとりトマトケチャップを移す。
生のケチャップは、トマトが余ったら活用できる優れもの。
手間はかかりますが、お子さんがトマトやニンジン嫌いでもこのケチャップであれば美味しく召し上がれることでしょう。
また、火加減によって、トマトが飛んでしまうので注意をしてください。