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手料理
  • 2016/01/15
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わかさぎとうどの卵とじ

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わかさぎは頭から骨までやわらかく、すべていただけるお魚です。春の野菜うどは香りがさわやかです。2つを卵でとじて汁までひろがったうま味と香りがたまりません。
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