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手料理
  • 2014/01/16
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スタミナ丼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肉
100g
長ネギ
0.5本
大2
味醂
大2
ニンニクみじん
40g
生姜
適量
卵黄
1
作り方
1
豚肉を湯通して 油をぬく
2
長ネギは 薄く笹打ちにする
3
☆を中火で温める
火が通ったら 1&2を入れ
温まったら 出来上がり。
4
仕上げに卵黄を落とす
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