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お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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普通に蕪と鰤の照り煮を作ろうと思って鰤を返すと身が割れてしまい ショック やっち...
材料: 鰤 切り干し大根 水戻し無しのもの 蕪の葉 生姜 チューブ ...
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子供が巣立ち 中年夫婦の地味 な元旦ですが 妙に落ち着いた気分です
材料: 切り餅 4つ 鶏肉 一口大50 2枚 斜め薄切り 塩 小さ...
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おこげは白米に味醂とお出汁で味付けし レンチンでカリカリにしています
材料: 白飯 冷やご飯でも可 みりん おこげ用 白だし おこげ用 カ...
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